مرغ محلی کالی (منجمد)

توضیحات

ارزش غذایی:

• انرژی: حدود ۱۶۵ کیلوکالری.
• پروتئین: بسیار بالا، تقریباً ۳۱ گرم.
• چربی کل: حدود ۳.۶ گرم.
• ویتامین‌ها و مواد معدنی: منبع خوبی از ویتامین B6، نیاسین B3فسفر و سلنیوم است.

طبع غذایی:گرم و تر است.

مدت زمان تقریبی پخت:

نکته حیاتی: برای اطمینان از ایمنی، مرغ باید تا دمای داخلی ۷۴ درجه سانتی‌گراد (۱۶۵ درجه فارنهایت) پخته شود تا تمام باکتری‌های احتمالی از بین بروند. آب مرغی که خارج می‌شود باید شفاف باشد و صورتی نباشد.